Nini und ihre Freunde

Zahn-Tabs

2012-02-21T13:03:00.002-08:00

Da sich normale Zahnpasta nahezu IMMER in einer Plastikverpackung befindet und ich die Zusammensetzung zudem sehr chemisch finde suche ich derzeit nach Alternativen und damit einem natürlicheren Weg meine Zähne zu putzen. Somit schone ich meine Gesundheit und die Umwelt gleich zu mehreren Teilen (weniger Chemie im Abwasser und weniger Verpackungsmüll). Seit etwa einer Woche teste ich selbst hergestellte Zahnputz-Tabs aus Heilerde.
Für die Herstellung dieser Tabs habe ich 100 Gramm sehr fein sehr gemahlene Heilerde (gibt es in Drogerien, Reformhäusern und Apotheken) mit einer Messerspitze voll Meersalz vermischt und schlückchenweise vorher abgekochtes Wasser dazugeben und zu einer cremigen Masse verrüht. Dazu kann man noch etwa fünf +10 Tropfen Teebaumöl oder Pfefferminzölgeben, die antibakteriell wirken. Ich habe die Paste dann in alte Medikamentenförmchen gestrichen, die ich noch übrig hatte, austrocknen lassen (das geht über der Heizug sehr fix) und dann aus der Form wieder gelöst und in eine hübsche Schale gelegt. So könnte man das vielleicht auch schön verschenken (auch in Streichholzschachteln verpackt, würde sich das gut machen).Von dieser Idee hatte ich irgendwann mal in einige Forne und z.B. beim Bund für Umweltschutz gelesen. Heilerde als Zahnputzmittel soll besonders natürlich und mineralstoffreich sein und wenn man bedenkt, dass an sich schon Wasser zu putzen reichen soll, wohl auch genügend. Karies-, Parodontoseschutz usw. in herkömmlichen Zahnpasten sollen sowieso überbewertet und nur ein Trick der Industrie sein, die uns die Zahncreme verkaufen wollen.
Gleichzeitig teste ich eine Holzzahnbürste mit Naturborsten von einem Hersteller aus Deutschland (Nachteil: leider nicht vegan). Als ich die Zahnbürste gekauft habe, war leider um das Köpfchen auch noch eine kleine Foliehaube, schade. Meine Zahn-Tabs sind ungefähr 1cm lang und ich beiße kurz vor dem putzen ca. ein Drittel bid die Hälfte ab, mache die Bürste nass und putze dann in kreisenden Bewegungen ganz normal. Mit der Putzwirkung der Zahnbürste als auch Heilerde bin ich sehr zufrieden, die Zähne fühlen sich danach sehrschön sauber und glatt an und das auch langanhaltend über den Tag. Ich bekomme sogar meine leichten Ränder weg, die bei mir durch das tägliche viele Tee trinken entstehen. Es könnte allerdings auch sein, dass der Abrieb durch die Heilerde sich noch als zu stark heraustellt. Ich werde einfach versuchen mich mit den unten genannten Alternativen abzuwechseln. Befremdlich könnte am Anfang sein, dass eben nichts mehr schäumt im Mund und dass die Heilerde braun ist und somit auch beim Ausspucken das Wasser braun ist. Abgesehen davon habeich mit dem Teebaumöl nicht diesen langanhaltenden starken Frischeatem wie mit Zahnpasta erreicht. Da ich diesen Pfefferminzgeschmack eh nie mochte, stört mich das nicht. Das müsstet ihr dann für euch selbst ausprobieren. Es ist nicht aller Tage Abend und so wird es noch viele Abende und Morgen geben an denen ich verschiedene Zahnputzcremes/-pulver usw. probieren und euch davon berichten werde.
Viel Spaß beim Nachmachen und auf eure Reaktionen bin ich sehr gespannt.

Eine schöne Woche wünscht

Nini

Alternativen zur Abwechslung (aus dem rohkostwiki):

nur mit Wasser putzen
mit 1-5%er Salzlösung putzen - werde ich ausprobieren.
mit Natriumbicarbonat/Kaisernatron putzen - werde ich ausprobieren.Zahnputzpulver selbst machen - mal sehen.
Zahnpulver "Dentasana" Ein reines Naturprodukt aus fein gemahlenen chinesischen Kräutern, Rinden und Wurzeln, soll durch seine antibakterielle Wirkung für weißere Zähne sorgen --> werde ich UNDBEDINGT ausprobieren!
doch noch die Toothy-Tabs von LUSH probieren
Miswak - sagt mir momentan noch nicht so zu, da dieser trotzdem noch in Schutzfolie verpackt ist und mir die Putztechnik nicht zusagt. Zu dem Plastikproblem sei allerdings auch zu sagen, dass laut survival-mediawiki auch andere eher heimische Zweige in Betracht gezogen werden können, wie z.B. Birke, Buche oder Haselnuss.

Rezept: Tofu-Blätterteigschnecken (vegan)

2012-02-16T09:10:00.003-08:00

Wie versprochen kommt hier das Rezept zu den Blätterteigtaschen, die sehr einfach und schnell zuzubereiten sind und trotzdem so verführerisch aussehen und schmecken. Ich habe sie diesmal für ein interkulturelles Fest gebacken, bei dem jeder Gast etwas mitbringen sollte, was dann auf dem Buffet arrangiert wird. Das Buffet war aufgeteilt in eine Seite mit vegetarischen Lebensmitteln und eine mit fleischlichen, damit an sich schön schnell gleich zurechtfindet. Das kuriose war, das nachdem meine Röllchen etwa eine halbe Stunde auf der vegetarischen Seite standen und einige davon probiert hatten, um meinen Teller irgendwie ein zunächst wirres Getöse davorstehender Menschen begann. Einige waren überzeugt davon, dass es sich bei der Füllung um Fleisch handele und wollten es aufgeregt auf die Fleischseite des Buffets räumen. Tja, das Räuchertofu wohl einen echt verwechselbaren Geschmack zu Fleisch hat durften somit auch sie jetzt feststellen. Vielleicht ein paar Leute auf der Vegetarierseite mehr?

Sollte jemand Tofu irgendwo ohne Plastikverpackung entdecken, bin ich ganz Ohr! Dann hätten wir hier nämlich ein plastikfreies Rezept zu bieten.

Dieses Rezept kenne ich durch Weitererzählen unter Freunden, es kann allerdings durchaus sein, dass es hier irgendwo im Internet schon kursiert, dann war es nicht meine Absicht, das Urheberrecht zu verletzen.

Das braucht ihr dafür:

1 veganer Blätterteig (schaut euch mal in den Kühlregalen um, die meisten sind vegan, da aus Kostengründen statt Butter oft pflanzliche Fette verwendet werden; die gibts dann meist für 0,99€)
250g Räuchertofu
1 mittelgroße Zwiebel, sehr fein gewürfelt
4 EL Tomatenmark
2 - 3 EL Sojasoße
eine Jand voll frischen Basilikum (oder äquivalent Menge getrockneten Basilikum)
Salz und Pfeffer
einen auf 200°C vorgeheizten Backofen

Das müsst ihr mit den Zutaten tun:

Den Blätterteig ggf. aus dem Gefrierfach neben und etwa 5 Min. antauen lassen. Währenddessen in einer Schüssel der Tofu mit einer Gabel zerdrücken. Eine Zwiebel sehr fein hacken und unter den Tofu heben. Ebenso Tomatenmark und Sojasoße in die Tofu-Zwiebel-Masse rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Blätterteig, sofern es sich um 6 einzelne Platten handelt etwas überlappend zu einer Fläche legen und mit einem Nudelholz ausrollen, sodass eine große Teigfläche entsteht. Falls der Teig schon eine große Fläche ist, habt ihr Glück.
Anschließend die Tofu-Masse gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen. Überlegt euch vorher schon mal, wie ihr den Teig aufollen wollt. An der oberen Kante müsst ihr ca 1-1,5cm frei lassen, um die Rolle nachher zu verkleben. Jetzt den Teig mit der Füllung nur noch aufrollen, Ende verkleben unddie Rolle in 1 cm breite Streifen schneiden. Die dabei entstandenen Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder gefettetes Blech legen und bei 200°C im Ofen etwa 30 Min. knusprig braun braten.
Nach dem auskühlen sind sie zu jeder beliebigen Grill-, Geburtstags-, Picknick-party transportfähig.

Viel Spaß beim nachmachen und lasst es euch schmecken! Verratet die Geheimzutat Tofu am Besten nicht, ehe nicht alle probiert haben und schildert mir eure Erfahrungen und Reaktionen derer, die ihr verköstigt. Vielleicht habt ihr ja ähnliche Erlebnisse. Ich bin gespannt!

Liebe Grüße

Nini

Ruck-Zuck Valentinstagsherzen backen

2012-02-14T04:56:00.002-08:00

Das der Valentinstag erfunden wurde, um die Menschen auch zwischen Weihnachten und Ostern dazu zu bewegen ihr Geld in den Läden zu lassen und alles mit dem Trick der (Nächsten)Liebe ist ja weithin bekannt. Deswegen habe ich auch immer irgendwie etwas gegen dieses "Fest". Liebe darf man nicht nur auf einen Tag des Jahres beschränken. Man sollte sich jeden Tag Zeit für andere und ein freundliches, wertschätzendes Miteinander nehmen. Deshalb war es auch schon immer klar, dass ich wegen Valentinstag nicht durch irgendwelche Läden rennen werde um noch schnell etwas von der Stange zu kaufen. Ich bin an diesem Tag icht mehr oder weniger fröhlich oder mehr oder weniger freundlich und liebevoll zu den Menschen, die ich mag. Es ist ein Tag, den ich nicht extra brauche, um zu schenken und der auch nicht groß gefeiert wird.

Ich habe dennoch für das Frühstück heute Blätterteigherzen mit rosa Zuckerguss gebacken. Solche Freuden darf der Lieblingsmensch aber mehrmals im Jahr und nicht nur am 14. Februar genießen, einfach weil ich ihm gern öfter (d.h. täglich) zeige, wie sehr ich ihn mag und weil ich es gern mehrmals im Jahr sehe, wie sehr er sich dann jedesmal freut.

Euch trotzdem in diesem Sinne:

Brot selbst backen!

2012-02-13T13:31:00.000-08:00

So ein bisschen Urlaub vom Studium ist schon etwas Schönes. Man schafft mal wieder all die Dinge, die sonst zu kurz kommen, wie Brotbacken. Ich backe Brot gern mal selbst (obwohl ich noch nicht so urig viel Erfahrung damit habe), weil man dann wenigstens weiß, was drin ist. Dem deutschen Bäckerhandwerk ist damit zwar noch nicht geholfen (interessantes Video dazu), aber ich esse wenigsten kein Brot, dessen Teig quer durch Europa geschippert wurde und mit irgendwelchem Zeug angereichert ist, um es lange fluffig und frisch aussehen zu lassen. Da wir nur 1x pro Woche Brot durch unsere Food-Koop bekommen, werden wir jetzt wohl öfter selbst backen. Auch schön!

Bei diesem Brot berufe ich mich auf die Grundlagen des "einfachen Brotes" meines Brotbuches vom Packpapierverlag. Das Brot ist in mehreren Hinsichten wirklich "einfach". Einfach und schnell zu backen, einfach da wenige Zutaten und somit auch geschmacklich ein einfaches,bäuerliches Brot ohne viel Schnickschnack (um den das Rezept natürlich nach Lust und Laune erweiterbar ist) - alles in allem ein Grundteig also. In meiner Abwandlung habe ich verwendet:

1kg Bio-Weizenvollkornmehl
500 g Bio-Dinkelmehl
1/2 Würfel frische Hefe
1 TL Honig
1-2 EL Salz
1 EL Alsan-Bio
700 ml Wasser

Mehl und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Inzwischen in ca. 100 ml lauwarmem Wasser (Handrückentest) die Hefe mit dem Honig durch Rühren auflösen und warten bis sich kleine Bläschen bilden. Die Margarine (oder Butter/oder Schmalz, wer will) in Flöckchen zum Mehl geben. Die Hefemischung dazugeben und sofort auch 500 ml Wasser. Den Teig mit beiden Händen fest durchkneten. Sollte die Flüßigkeit nicht gereicht haben können noch 100 ml Wasser hinzugegeben werden. Den Teig jetzt gut 10 Min. lang intensiv durchkneten. Dazu den Teig am Besten aus der Schüssel nehmen, geht einfach leichter. Nach dem Kneten auf eine bemehlte Oberfläche legen. mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. 30 Min. an einem warmen (aber nicht heißen) Ort "gären" lassen. Den Teig erneut gut durchkneten, in 2 Hälften teilen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen, wieder mit dem feuchten Tuch bedecken und erneut für 30 Min. gehen lassen. Den Ofen währenddessen auf 200-230°C vorheizen. Dabei schon eine Tasse mit Wasser in den Ofen stellen. Das Brot mit wenig Wasser bepinseln und dann für 30 Min. im Ofen backen lassen. Es entsteht eine tolle, feste Kruste.

Wenn ihr es ausprobiert habt, würden mich eure Ergebniss sehr interessieren!
Viel Spaß dabei.

Nini

Kreativer Wochenendrückblick

2012-02-12T14:27:00.000-08:00

Jetzt, wo die heiße Prüfungsphase erstmal vorbei ist, habe ich mir ein Wochenende nur mit den Dingen, die ich mag, gegönnt. Das bedeutet ein Wochenende voller Kochen, Backen, Basteln, Bummeln,...Ich könnte ewig so weiter machen. Leider beginnt ab morgen die nächste Phase der Hausarbeiten, Praktika, usw.

Die Ergebnisse der vergangenen drei Tage will ich euch jedoch nicht vorenthalten.

Sehr leckere und vor allem schnelle vegane Blätterteigschnecken, die ich für ein kleines Fest vorbereitet habe. Das Rezept mit Bildanleitung folgt bald noch.

Wenn ich Bücher zurück nach Erfurt in die Bibliothek bringe, darf der Weg von einer Stunde Zugfahrt hin und zurück nicht nur deswegen gewesen sein. Deshalb gleich vor Ort ein paar Lädchen nach Bastelvorrat durchstöbern. Es fand sich so allerhand Kram. Baumwollstoff erstmal in neutralem schwarz, aus dem ich mein erstes Kleid nähen will. Über die Filzwolle habe ich mich ganz besonders gefreut, als ich entdeckte, dass es die jetzt auch in der halben Stärke also in "fine" gibt. Ich benutze sie als gerade mit Nadelstärke 2,5 im Gehäkelten (s.u.). Ansonsten habe ich mir einen weißen Crackle-Lack gegönnt, der eine Weile nach dem auftragen einreißt und somit eine schöne alte Patina enstehen lässt (Bilder folgen).

Bei frisch eingebrochener Kälte und Schnee wird gleich noch ein bisschen Weihnachten nachgefeiert mit Liebesperlen-Sternchen. Da will ich am liebsten nicht mehr aufhören.

Ein Test zum plastik- und chemiefreieren Leben. Hier spart man sich nicht nur die Plastikverpackung und das nicht umweltfreundlich Sprühgas. Deo am Stückvon Lush mit einer frisch duftenden seifig-zitronigen Note. Bisher habe ich es jedoch nicht unter Extremsportbelastung getestet. Außerdem bin ich kein Starkschwitzer, weswegen meine Beurteilung des Deos nicht aussagekräftig sein muss. Es erscheint mir schon einmal sehr ergiebig von der Menge her. Man reibt das Deo, ähnlich einem Deoroller einfach unter die trockenen Achseln.

Und weil's so schön ist, gleich noch mehr Naturkostmetik ohne Plastikverpackung. Selbstgemachte Zahnpasta-Tabs aus Heilerde. Dazu gibt es dann aber noch einmal einen eigenen Post im Laufe der Woche. Also noch etwas Geduld ;)

Veganen Orangenkuchen gebacken, bei dem ich einfach die doppelte Menge dieser Orangen-Kokosraspel-Muffins zubereitet und auf ein Backblech, statt in Muffinförmchen gegossen habe. Der Teig ist ziemlich feucht geblieben, ob das jetzt an der Backmethode gelegen hat, kann ich nicht beurteilen. Geschmeckt hat's trotzdem allen.

Ich habe schon angefangen einen Rahmen mit dem Crackle-Lack angefangen. Es cracklet auch schon schön vor sich hin, was ihr hier allerdings och nicht sehen könnt. Ich versuche in den nächsten Tagen eine Nahaufnahme hinzubekommen.

Das oben schon angegkündigte neu begonnene Häkelstück mit der Schurwolle. Geplant ist ein Häkelrock. Mal schauen ob, wann und wie das Ziel erreicht wird. Es geht aber schon schneller als gedacht voran mit der Nadelgröße 2,5.

Nudeln habe ich früher zu "Jugendzeiten" ab und zu mal gern selbstgemacht. Dann kam das Studium und man nahm sich leider keine Zeit mehr dafür. Angestubst von Stella und Matthias, deren Blog sehr sehenswert ist (schaut da mal vorbei), habe ich gestern gleich Vorrat aus einem Kilo Mehl gemacht. Hat sogar nur eine Stunde gedauert und wir haben jetzt Vorrat für bestimmt 4 Nudelgerichte. Das Trocknen über der Wäscheleine lief allerdings noch nicht optimal. Sie sind an der Aufhängestelle gebrochen und alle über Nacht zu Boden gefallen. Geschmacklich trotzdem einwandfrei. Die wird es jetzt öfter geben.

Ich wünsche eine wunderschöne kreative Woche.

Hand-gemachtes der letzten Tage

2012-01-24T08:35:00.000-08:00

Eigentlich heisst es, nach einer Idee von Frau Liebe "7 Tage, 7 Sachen", da ich es aber derzeit nie schaffe diesen Post bis Sonntag fertig zu bekommen, weil sich im Winter die Tage immer kürzer anfühlen, stelle ich euch heute trotzdem 7 Sachen die ich so in letzter Zeit von Hand gemacht habe.

handgemacht und selbstgegessen: lecker vegane Bratnudeln mit Mandeltofu und Mango-Kokossauce (inspiriert von veganguerilla und abgewandelt von mir). Schmeckt meilenweit besser,  als es bei mir aussieht und der Tofu in dieser Variante mal wirklich "fleischecht". Nicht, dass ich den Geschmack bräuchte. Eigentlich fehlt mir gar nichts ohne Fleisch, aber wenn schon Tofu, dann sollte er auch nach etwas schmecken!

Mmh! sieht nach leckerem Pudding aus, meint ihr, stimmts? Der Lieblingsmensch dachte das auch, als er die im Kühlschrank fand. 

Aber nein! Es handelt sich in Wirklichkeit um Bodymelts/Massagebars, die ich aus meiner Naturkosmetik-Bestellung, die ihr hier schon im Blog gesehen habt, gezaubert habe. 

Wer die nicht kennt: Hergestellt werden sie aus hcohwertigen pflanzlichen Ölen und Fetten. Sie schmelzen schon bei etwa 30°C, sodass man mit ihnen einfach über den Körper streichen kann und ist danach schön eingecremt. Der Vorteil am Selbstmachen ist, dass man sie viel günstiger hinbekommt und selbst bestimmt, was reinkommt. Dabei kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen. Ich habe es erstmal noch nicht übertrieben und ur ätherische Öle verwendet. Meine riechen herrlich nach Mandel und machen die Haut schön zart. Durch ihre schöne Struktur kann man sie gut zur Massage lieber Menschen einsetzen. 

Stricksocken, die mit der Post angekommen sind ausgepackt (Ja, ich musste, sie mir kaufen, weil ich irgendwie immer nur für andere bastele und für mich nix mehr übrig ist :D) und gleich angezogen. Hurra!Die Farbe nannte sich "opal" und ich finde sie echt toll bunt.

das war ein seeehr schokoladiger veganer Schokokuchen (Chocolatebars von veganguerilla) zur Überraschung für den Lieblingsmenschen. Endlich habe ich mal wieder gebacken. Irgendwie hatte sich das davor nicht so wirklich ergeben. Erst war Weihnachten und dann wurde ich immer bebacken von meiner lieben Mitbewohnerin (die das viel besser kann als ich) oder Geburtstagskindern. 

Anfangs hat mich der Teig etwas verwirrt, weil er wirklich monsterklebrig war und so fest, dass mein Küchenmixer nicht mehr mitgepielt hat aber aus dem Ofen genommen, war dann alles paletti. 

Uii! das war eher ein gewöhnungsbedürftiger Versuch. Ihr werdet mir nach dem Hörensagen zustimmen, wenn ich euch verrate, was wir da probiert haben: Tibetischen Buttertee! 

Richtig, das ist der mit dem Salz und der Butter natürlich. Naja, die Urteile gingen auseinander und reichten von furchtbar bis zu meiner Aussage, dass ich es in geringen Mengen, ganz ok finde und es mich eher an eine Suppe erinnerte. Allerdings war es schon doch auch ganz schön fettig, was sich noch lange als eine Art Lipgloss auf den Lippen bemerkbar machte. Aber probieren wollte ich es schon lange einmal, deshalb stand es auch auf der Liste der Vorhaben für 2012. Ein zweites Mal wird es jedoch schätzungsweise nicht geben. Aber wer weiß, vielleicht ist es auch nur, wie mit dem salzigen Popcorn...

(An alle die den Tee schon mal wirklich in Tibet bzw. im Urlaub probiert haben, sei gesagt, dass ich mir gut vorstellen kann, dass man den nicht annähernd wie das Original in Deutschland selbst herstellen kann. Es war nur ein spaßiger Versuch!)

Gekörnte Brühe selbst gemacht indem Gemüse geraspelt und im Ofen getrocknet wurde.

Noch ein Postpaket aufgemacht: Kreativer Nachschub in Magazinform. Das gaarn-Magazin hat ein sehr kurioses Layout in Posterform. Stelle ich mir interessant vor das Straßenbahn und Vorlesung zu lesen.

Euch allen wünsche ich eine schöne restliche Woche. Schaut bald mal wieder vorbei!

Nini

Learning by Doing

2012-01-17T08:48:00.000-08:00

Oft hätte ich gern doppelt so viel Zeit, wie mir eigentlich zur Verfügung steht. Dann hätte ich noch mehr Chancen auf handgemachtes. Ich wollte euch heute mal wieder ein paar "handgemachte" Dinge der letzten Woche zeigen.Die Liste der guten Vorhaben für das neue Jahr zeigt seine Wirkung und ich habe schon einiges umgesetzt, trotz Zeitmangels.

Ich möchte euch ein für mich typisches Mittagessen zeigen. Belegte Brote, haha. Ich kann meist nich warm essen zum Mittag, aus Zeitgründen und auch weil es mich unheimlich müde macht. Von Kind an bin ich gwöhnt, dass abends gekocht wird. Der Aufstrich mit den getrockneten Tomaten ist selbst gemacht. Dazu einfach getrocknete Tomaten ohne Öl durch einen Fleischwolf (ggf. Küchemaschine) drehen, in ein Glas umfüllen, mit Öl bedecken und nach Belieben Knoblauch und frisch oder getrocknete Salbeiblätter hinzufügen.

Hier habe ich zuerst aus alten T-Shirts Streifen gerissen und sie dann verhäkelt. Es sollen neue Kissenhüllen entstehen. Zurzeit sind mir aber die T-Shirts ausgegangen. Jetzt heißt es warten, bis sich eine Löung für das Problem auftut.

(hmmm....Schleichwerbung, zu spät!) Ein Geschenk für einen jungen Herrn, dem Bruder vom Lieblingsmenschen, wurde eingepackt. Handgeschöpfte Rasierseife (vom gleichnamigen ebay-Anbieter) im schönen Schälchen mit, nicht zu übersehen, Rasierpinsel, schön mit Holzgriff natürlich. Normalerweise mache ich ja auch selbst Seifen, aber an Rasierseifen habe ich mich bisher noch nicht gewagt. Wer weiß, was noch kommt...

Erstversuch und gleich geglückt. Müsli, Müsli njam njam njam und alles selbst kreiert und zusammengeschmissen. Hat super geschmeckt heute Morgen. Was fr ein Spitzenstart in den Tag!

Die Zutaten waren:

500g 5-Kornflocken (Weizen, Gerste, Roggen, Reis, Hafer)

500g Vollkorn-Haferflocken

225g getrocknete Früchte (die gibts z.B. im Ref**mhaus, ich habe Apfel, Feige, Dattel, Pflaume, Heidelbeer genommen)

5 EL Sonnenblumenkerne

50 g Kokosflocken

20g gestiftete Mandeln

50g zerbröselte Reiswaffel

Ein neues Häkelhandtuch aus Baumwollhäkelgarn cremefarben angefangen. ihr habt schon ein anderes hier auf dem Blog gesehen. Das war allerdings nicht reine Baumwolle

und hat sich etwas gewellt jetzt, deswegen bin ich eher unzufrieden.

Die Brotdose für unterwegs befüllt. Wenn ich einen so langen Tag habe, brauche ich ordentlich Energie. Ein Rezept für die Veggie-Buletten stelle ich bei Gelegenheit mal mit rein. Das Vegane Mett wird ganz einfach aus Zwiebel, Reiswaffel und Tomatenmark hergestellt. Das Rezept habe ich von Veganguerilla einem meiner derzeit liebsten Kochblogs. Schaut da mal vorbei, es lohnt sich. Sie hat auch super inspirierende Bilder zu den Rezepten.

So und hier noch ein paar Dinge, die demnächst begonnen werden wollen

Kürzlich erst eingetroffen und schon heiß geliebt. Ein großer Ballen Schurwolle, der verhäkelt werden soll. Ich verrate nur so viel, es wird etwas zum Anziehen.

Endlich alle Zutaten. Eigentlich wollte ich schon letzte Woche damit beginnen, aber die Zutaten waren bei uns nicht leicht zu bekommen. Bodymelts/Massagebars möchte ich daraus formen. Die Ergebnisse werden euch natürlich nicht vorenthalten.

Schöner Baumwollstoff in leinenähnlich Optik (bei Mrs. Hippie günstig gekauft. Sie verkaufen öfter größere Reste von der Herstellung ihrer Kleiderstücke). Mal sehen was sich daraus zaubern lässt. Meine Nähkünste sind ja erst in den Anfängen.

Und noch mehr Stoffe. Ich möchte eine Hose flicken. Jetzt scheitet's daran mich für den Stoff zu entscheiden.

Ich wünsche euch allen noch einen schönen Abend. Danke fürs vorbeischauen.

Nini

Anleitung. Waschmittel selbst herstellen

2012-01-15T03:10:00.000-08:00

Hier endlich die schon von einigen bereits erwarte Anleitung um ein Waschmittel selbst zu machen. Ausgedacht hab ich mir das Ganze natürlich leider nicht komplett allein. Die Idee stammt von hier. Im Netz werden einem zahlreiche Möglichkeiten vorgeschlagen, wie man Waschmittel günstig selbst machen kann, z.B. mit Waschnüssen, geriebenen Kastanien und eben auch mit Seife.

Was ich dafür gebraucht habe: 

2-3 EL Bio-Kernseife
2-3 EL Wasch-Soda (auch reine Soda oder Kristallsoda;500 g aus der Drogerie kosten etwa 0,99€)
3 x 350ml Wasser
1 Tütchen Zitronenäure (ca. 0,20€, würde ich beim nächsten mal aber weglassen)
div. ätherrische Öle (nach Bedarf)

1 Schneebesen
1 große Schüssel
1 Küchenreibe
1 Messbecher
1 Wasserkocher oder Topf um das Wasser zu erhitzen
1,5 Liter Flasche (ich habe die leere von den passierten Tomaten verwendet)

Zeit: insgesamt ca. 2 Tage, reine Arbeitszeit jedoch unter 1/2 Stunde!

Da man in gekauftem Waschmittel nie so wirklich weiß, was da eigentlich drin ist und Bio-Waschmittel nicht gerade wenig kostet, hat es mich interessiert, ob man Waschmittel auch einfach selbst machen kann. Hier habt ihr wirklich ein super Waschmittel. Die Vorteile sind, dass es sehr umweltfreundlich, einfach und schnell herzustellen und super hautfreundlich ist (noch mehr, wenn man die ätherischen Duftöle weglässt). Dadurch kann man es super verwenden, wenn man die Kleidung von kleinen Kindern wäscht (z.B. auch Stoffwindeln) oder die eigene Haut empfindlich reagiert. Zudem ist es, wie ihr an den Zutaten erkennt, mehr als billig, billig, billig (< 0,20€ pro 1,5l?). Schön verpact hat man auch gleich ein außergewöhnliches Geschenk. Und nun solls losgehen...

Anleitung für das Waschmittel, das ich ab jetzt immer verwende: 

Zuerst einkaufen: Ganz wichtig ist es dabei, Bio-Kernseife zu verwenden,da alle anderen EDTA enthalten, was nicht umweltfreundlich ist. Meine hat im Bio-Supermarkt 0,69€ das Stück gekostet. Man kann aber sicherlich auch handgesiedete Kernseife oder schon beduftete Seifen verwenden (das werde ich demnächst ausprobieren). Das Soda bekommt man wirklich in jeder Drogerie, aber sicher auch Bio, wer will. Dann hatte ich mir noch ein Tütchen Bio-Zitronensäure wegen unseres kalkhaltigen Wassers gekauft, habe mich mittlerweile aber noch etwas belesen und es für überflüssig befunden. Man kann bei hartem Wasser einfach 1EL mehr von dem Waschsoda verwenden. 

1. Zuerst alle Zutaten inklusive 350ml kochendem Wasser zurechtstellen. Dann 15g Kernseife, ich habe 2-3 EL verwendet (= ca 1/10 der Seife)mit einer Küchenreibe fein reiben und mit 350ml kochend heißem Wasser übergießen, mit dem Schneebesen umrühren. 2-3EL Waschsoda hinzugeben, nochmals verrühren (Ich habe jetzt auch das Päckchen Zitronensäure untergerührt). Die Mischung abkühlen lassen. Die Masse wird währenddessen immer gelartiger und die Seife ist bei mir auch ein wenig ausgeflockt. Ich habe dann einfach immer noch ein bisschen gerührt. Wenn die Mischung eine festere Konsistenz erreicht hat, können schon wieder 350ml Wasser nachgekocht und darüber gegossen werden, wieder rühren. Es ist zunächst natürlich wieder flüssiger, dickt dann aber cremig/gelartig ein und sieht dem gekauften Waschmittel schon ähnlich. Jetzt noch ein paar Tropfen ätherisches Öl hinzufügen, wenn ihr wollt (dieses sollte am Besten auch Bio sein, da es da am hautfreundlichsten ist, Backaroma soll wohl auch funktionieren, wird noch ausprobiert). Ich habe mir das ätherische Öl erstmal gespart, da ich die hautfreundlichste Variante wollte. ALternativ könnte man auch gleich beduftete Seifen verwenden. Meine Wäsche riecht jetzt einfach neutral und das finde ich ganz gut. Das Ganze jetzt bis zum nächsten Tag stehen lassen, wieder 350ml Wasser aufkochen, unterrühren und abkühlen lassen. Dann kann das entstandene Waschmittel mit Hilfe eines Trichters oder auch ohne in die Flasche umgefüllt werden. Wer Lust hat, es sofort zu pobieren, kann gleich loslegen. Man sollte das Waschmittel vor jeder Verwendung nochmal gut durchschütteln, da sich ähnlich wie bei Milch oben eine Art Haut bildet.  

Ich hoffe euch gefällt die Anleitung und wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren und würde mich freuen, wenn ihr mir dann mal eine kleine Nachricht hinterlasst, ob ihr es ausprobiert habt und wie es bei euch klappt. Ich bin gespannt!

In diesem Sinne noch ein schönes Wochenende! 

Nini

7 Sachen

2012-01-08T08:50:00.000-08:00

Immer wieder Sonntags... 7 Bilder von Sachen, für die ich an diesem Tag meine Hände gebraucht habe. Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig.

Wer mitmachen möchte, ist herzlich eingeladen! Einfach einen Kommentar mit einem Link zu deinen 7 Sachen bei Frau Liebe hinterlassen und schon bist du dabei.


Mit dem Lieblingsmenschen mit Sonnenblumensamen gefüllte "Samenbomben" gebaut, um sie im Frühjahr in die Welt zu streuen und hübschen Sonnenblumen beim Wachsen zuzusehen.


Die Boxen, die ein super Weihnachtsgeschenk waren aufgebaut, um dann irgendwann den ganzen Bastelkrimskrams darin zu ordnen (das muss wohl bis zur vorlesungsfreien Zeit im Februar warten).

Learning by doing! Angefangen in einem mir bisher unbekannten Muster zu häkeln und dabei 4x wieder alles aufgemacht, da es sich verzogen hat. Vermutlich habe ich dummerweise ab und zu ein paar Maschen zugenommen ;).


Waschmittel selbstgemacht und auch schon ausprobiert. Bis jetzt einwandfrei. Anleitung mit Fotos kommt demnächst!


Den im Trödelladen neu erstandenen Kaffefilter ausprobiert und den Kaffee für seeehr lecker befunden (Wir mahlen die Bohnen dazu immer selbst).

Dem Lieblingsmenschen in Turbogeschwindigkeit ein Herz aus Draht geflochten, um ihn aufzumuntern. Das hat er dann auch gleich vor der stolz gschwollenen Brust getragen.

In meiner derzeitigen Ordnungs- und Aufräumwut Etiketten für die Vorratsgläser entworfen, um die Inhalte besser auseinanderhalten zu können. Die Vorräte in die Gläser zu füllen war übrigens meine Silvesterbeschäftigung ;). Na, wie denkt ihr jetzt von mir?

Am Freitag war ich nahezu im "Paradies", als ich den neuen 'Idee-Creativmarkt' in Erfurt besucht habe. Es tun sich bisher unerreichbare (oder bisher nur über online-shopping erreichbare) Bastelwelten auf! Ich konnte mich aber gut zurückhalten beim Kauf und bin erstaunt über meine derzeitige Durchhaltekraft Geld zu sparen.

Ich wünsche euch eine wunderschöne neue Kreativwoche.

Nini

Neue Schätze

2012-01-05T05:07:00.000-08:00

Das erste Vorhaben wurde gestern wahr gemacht! Ich war im Trödelladen an der Ecke, an dem ich schon seit Jahren vorbeilaufe, weil man gehört hatte, der Verkäufer seit etwas "kautzig". Und er war es! Ich sage euch, ich könnte mir ja nicht vorstellen so schlechte Laune zu haben, wenn ich täglich in einem Reich voller alter Schätze stünde. Aber was soll's! Ich habe neue Schätze für mich: einen Melitta Kaffefilter dem ich schon so lange hinterherschaue (ich bin schon gespannt, wie der erste Kaffee damit schmeckt) und "wie praktisch" Holzwäscheklammern, damit mir nicht immer die Socken vom Wäscheständer fallen. Ich liebe diese alten Sachen und kann es kaum erwarten, dass bei uns wieder Flohmarktzeit ist. Mein Freund wird allerdings mäßig begeistert sein, wenn ich schon wieder den Wohnraum "enger" mache. 

An alle, bei denen es heute draußen auch nicht hell werden will gemütliche Wintergrüße!

Nini

Die guten Vorsätze im neuen Jahr - Blogstart

2012-01-03T07:50:00.000-08:00

Die guten Vorsätze im neuen Jahr

Ein erstes "Hallo" an alle da draußen!

Das kennen wir ja irgendwie alle. Gegen Jahresende lässt mandas alte Jahr nochmal gedanklich an sich vorbeiziehen. Dabei erinnert man sichan all die schönen Dinge, wunderbare Stunden mit Freunden und Familie vielleichtund die schönen Momente die man in Gemütlichkeit verbracht hat. Zu dieser Gemütlichkeitzählt bei mir auch gemeinsames Kochen, Backen, Basteln und Handarbeiten. 

Aber auch in den Kopf kommen einem die Dinge, die man schonimmer mal machen wollte und die in die wenigen 365 Tagen einfach mal wiedernicht reingepasst haben. Die verschiebt man dann auf die Liste der gutenVorsätze für das neue Jahr.

 

So bin ich auch schon lange stille Mitleserin und eifrige, enthusiastischeVerfolgerin vieler toller Handarbeits-, Selbstmach-, Wohn-, Koch- (Konsumkritik-,Veganer/Vegetarier)-Blogs in denen es sooo unzählig viele, super Anregungengibt für die ich den Schreibern ganz sehr danke. Mit dem neuen Jahr möchte ichden Versuch eines eigenen Blogs starten, in dem es um viele ähnliche Dingegehen soll. Ihr werdet hier also Handgemachtes, Gestricktes, Gehäkeltes,Genähtes, Gefaltetes, Gewebtes, Geklebtes, Gefilztes, Fotografiertes, vegetarischoder vegan Gekochtes, Gelesenes, von Flohmärkten Mitgebrachtes, kleine Ausflügeund ähnliche Dinge, die mir so an 7 Tagen der Woche über den Weg gelaufen sind,finden.

Der gute Vorsatz ist es mich in Anknüpfung an „Frau Liebe“ inetwa alle 7 Tage mit 7 Sachen zu melden zu denen ich meine Hände gebrauchthabe. Ab und zu wird sich dann auch eine ausführliche Anleitung finden. DerBlog soll somit auch dazu dienen, neue Dinge zu entdecken und auszuprobierenund sich diesmal wirklich wirklich die Zeit dafür zu nehmen.

(weitere Projekte auf der Vorsatzliste sind unter anderem:

den „creativmarkt Idee“ in Erfurt erkunden

bei „grünfutter e.V.“ vorbeischauen und sehen, ob es mir da gefällt;

wie alle Jahre wieder ´, endlich mal ein PaarSocken für MICH stricken

einen Nähkurs oder einen Metallschmuck-Kursbesuchen und wieder was dazulernen

eine Patchworkdecke nähen

den Trödelladen an der Ecke durchstöbern undnoch mehr über Flohmärkte schlendern

…)

zum Schluss noch ein Bild zur winterlichen Gemütlichkeit, dass ihr auch in meinem flickr findet. Gönnt euch ein paar Minuten Ruhe! 

Ich freue mich, wenn ihr ab und zu vorbeischaut und es euchhier gefällt.

Alles Liebe euch für das neue Jahr!

Nini